Loire
De rivier de Loire is de langste rivier van Frankrijk en heeft een lengte van ruim 1000 kilometer. Naast de vele kastelen is het gebied ook erg bekend om de voortreffelijke wijnen, voornamelijk wit. De regio valt op te splitsen in een viertal subregio's. Van oost naar west zijn dat Centre-Loire, Touraine, Anjou-Saumur en Pays Nantes.
Onder Centre-Loire vallen bekende appellaties als Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Het gebied vormt de bakermat voor de Sauvignon Blanc, die zowel voor de Sancerre, de Pouilly-Fumé als ook voor andere wijnen wordt gebruikt.
De regio Touraine ligt meer naar het westen gesitueerd. Bekende appellaties zijn Vouvray voor wit (Chenin Blanc) en mousserend en Chinon voor rood (Cabernet Franc).
Nog meer naar het westen ligt het uitgestrekte Anjou-Saumur. Hoewel Anjou vooral bekend staat om de rosé, komen hier voortreffelijke witte wijnen vandaan. Vooral de Savennières is een parel binnen dit gebied. Daarnaast is het gebied ook bekend om de zeer delicate dessertwijnen, met name uit de Côteaux du Layon.
In het Pays Nantes vinden we de Muscadet uit de plaatsen Sèvre en Maine. Dit zijn frisse en fruitige witte wijnen.
Domaine Yvon & Pascal Tabordet, Verdigny - Loire
AOC Sancerre rouge Cuvée Raymond
Château Soucherie, Beaulieu-sur-Layon - Loire
AOC Anjou blanc Viellies Vignes
