Anjou blanc Chateau Soucherie in selectie Loirewijnen 2014

Door Pieter-Dirk Roeleveld op 13-06-2014

Op 26 mei is de nieuwe selectie Loire wijnen gepresenteerd tijdens de Perswijn Voorjaarsproeverij 2014 in Casa400 in Amsterdam. De selectie toont het veelzijdige aanbod van kwalitatieve Loire wijnen die meer dan ooit aansluiten bij de wensen van de consument: toegankelijke bubbels, sauvignon- en oesterwijnen bij uitstek, fruitige rosé wijnen, rode wijnen die koel gedronken kunnen worden en verrassende dessertwijnen die niet onderdoen voor de bekende klassiekers.

Evenals in 2013 werd ook dit jaar de Anjou Blanc 2010 van Château Soucherie geselecteerd door de jury. Deze wijn, gemaakt van de chenin blanc, heeft een houtrijping gehad van 10 maanden, waarvan 20% nieuw eiken. Dit geeft een decente houttoets aan de wijn. De wijn werd door de jury als volgt beoordeeld:

Kleur: lichtgeel met groene glans
Geur: subtiel hout, mineralen en witte vruchten
Smaak: krachtig van smaak met een levendige afdronk
Wijn-spijs: bij zeevruchten en sushi. Serveren op 8° Celsius

[catalog-product id="422"]