Menegotti Bardolino Chiaretto DOC

Heerlijke terrasrosé, maar dan wel meteen een hele chique; zeer fruitige aroma's - echte dorstlesser!

De wijngaarden van de familie Menegotti zijn aangeplant op de uitlopers van de Alpen. De bodem bestaat hier voornamelijk uit morenisch gesteente: grote keien die in vroeger tijden door gletsjers zijn meegenomen. Met de wijngaarden wordt uiterst zorgvuldig omgegaan, de beste druiven worden geselecteerd, de oogst is handmatig, veelal late oogst, terwijl in de kelder de nieuwste technologieën worden toegepast (computer gestuurde temperatuur, eikenhouten vaten). Het resultaat is de productie van wijnen met een aromatisch karakter, schitterende geuren en zuiverheid, waarmee regelmatig positieve publicaties worden behaald en men binnen de regio een zeer goede naam heeft opgebouwd.

Prijs opvragen

Menegotti

Mousserend (metodo classico) vormt de specialiteit, maar ook de witte en rode wijnen scoren hoge ogen..!

Meer van Menegotti
Bardolino Chiaretto DOC Menegotti

Details

  • Smaakprofiel Fris en fruitig
  • Land Italië
  • Regio Veneto
  • Producent Menegotti
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie Bardolino Chiaretto D.O.C.
  • Wijngaard Wijngaarden in de heuvels rondom Sommacampagna en Valeggio, ten zuidoosten van het Gardameer.
  • Type bodem Glaciale afzetting, kleileem, zand en zwerfkeien
  • Druivenras Corvina 50%, Rondinella 30%, Molinara 10% en Sangiovese 10%
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2016
  • Rijping Cuves inox (roestvrij staal), gedurende 3 maanden
  • Kleur framboosroze
  • Geur Expressief bouquet van aardbeien, framboos, citrus en specerijen
  • Smaak Accent op het fruit. Lekker sappig, frisse zuren en goed doordrinkbaar. Kruidige afdronk met een aangenaam zoetje.
  • Lekker bij Diverse salades en wit vlees of als aperitief.
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius