Domaine La Croix Montjoie Bourgogne Vézelay Elégante - La Croix Montjoie

Bourgogne Vézelay: in de schaduw van Chablis wordt hier zeer fraaie chardonnay gemaakt; Robert Parker: 90/100 punten

De Grote Hamersma 2017: 8/10
"Elegant maatje 44. Rondborstig, links en rechts gevuld. Deint en schommelt wat, maar wordt in balans gehouden vanwege in iedere hand een mand met rijp fruit, boter en hazelnootjes."

Wine Advocate (Robert Parker): 90/100 punten (jaargang 2012)
“The 2012 Bourgogne Vezelay Elegante comes from stony soils and is raised in used oak. The nose is a bit introverted, but with modest aeration it reveals iodine and licorice scents. The palate is medium-bodied with fine mineralite, a keen line of acidity and a taut, stony finish. This is well-crafted. Drink now-2018.”

Hubrecht Duijker, januari 2016:
Ongeveer 45 kilometer ten zuiden van Chablis ligt een min of meer verscholen wijngebiedje, dat van Bourgogne Vézelay. Het bestaat uit vier gemeenten, waaronder uiteraard Vézelay. Dat bekend is vanwege zijn basiliek Sainte Marie-Madeleine en als een startpunt van de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella. Van de ongeveer 130 hectaren wijngrond behoren er 10 aan Domaine La Croix Montjoie dat in 2009 gesticht werd door Matthieu en Sophie Woillez, samen met enkele vrienden. Behalve een goede Crémant de Bourgogne maken ze, ook van uitsluitend chardonnay, de stille "Elégante" die voor pakweg een kwart in gebruikte vaten werd gelagerd gedurende negen maanden. Matthieu beveelt de 2014 aan bij o.a. coquilles St. Jacques (tegelijk heel passend bij de bedevaartbestemming) en terrines van vis. Dat valt te begrijpen, want behalve zijn Chablis-achtige frisheid en tamelijk elegante structuur heeft de wijn iets van noten en toast in zijn aroma, samen met een beetje citrusfruit, want ‘m tot een aantrekkelijke zeefruit- en visvriend bestempelt.

Prijs opvragen

Domaine La Croix Montjoie

Evenals in Chablis is de bodem rond Vezelay zeer kalkrijk met fossielen van oesters (Gryphea gigantea).

Meer van Domaine La Croix Montjoie
Bourgogne Vezelay Elégante - La Croix Montjoie

Details

  • Smaakprofiel Zacht en elegant
  • Land Frankrijk
  • Regio Bourgogne
  • Producent Domaine La Croix Montjoie
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie AOC Bourgogne Vezelay
  • Wijngaard wijngaard nabij Tharoiseau op een zuid en zuidoostelijke helling
  • Type bodem bovenlaag van klei met zeer kalkrijke onderbodem, waaronder ook fossielen van oesters (Gryphea gigantea)
  • Druivenras chardonnay (100%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2014
  • Rijping circa 12 maanden, waarvan 25% in eikenhouten vaten (2e en 3e passage) en 75% in roestvrijstalen vaten (cuves INOX)
  • Kleur lichtgeel met gouden reflexen
  • Geur delicate aroma’s van rijpe citrus, perzik en geroosterd hout.
  • Smaak zacht en rond smaakpalet, rijpe zuren met fraaie mineraliteit, licht ziltig, veel lengte in de afdronk; mooie balans, focus op elegantie.
  • Lekker bij schaal- en schelpdieren (bijv. oesters) en gepocheerde vis op basis van boter en/of room; ook uitstekend bij wit vlees en gevogelte (fazant).
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius
  • Persrecensie De Grote Hamersma, Wine Advocate (Robert Parker)