Domaine de Belle Mare Chardonnay Vin de Pays d'Oc

Klassieke druif in een modern jasje: rond en zacht van smaak, licht crèmig, fruitige zuren, breed toegankelijk

De wijngaarden van Belle Mare bevinden zich aan het bassin de Thau, het grootste en diepste binnenmeer in de Languedoc. Aangeplant op een arme ondergrond, direct onder de invloed van de zeewind en ook zeemist, profiteren de druiven van optimale condities. De druiven kunnen trager rijpen, waardoor het fruitige karakter en de benodigde zuren bewaard blijven.

Prijs opvragen

Domaine de Belle Mare

In 2015 werd de Picpoul de Pinet van Belle Mare door De Elsevier verkozen tot de beste 65 wijnen van het jaar...!

Meer van Domaine de Belle Mare
Chardonnay Domaine de Belle Mare

Details

  • Land Frankrijk
  • Regio Languedoc
  • Producent Domaine de Belle Mare
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie Vin de Pays d’Oc I.G.P.
  • Wijngaard Perceel nabij Mèze en het Etang de Thau, het grootste en diepste binnenmeer van de Languedoc
  • Type bodem Zand, leem en kalk
  • Druivenras Chardonnay (100%)
  • Oogst Machinaal
  • Jaargang 2015
  • Rijping Cuves inox (roestvrij staal), gedurende 3-6 maanden
  • Kleur Lichtgeel met gouden reflexen
  • Geur Witte bloemen, wilde munt, honing en wit fruit, zoals perzik en peer
  • Smaak Frisse aanhef, wit fruit, botertje, licht exotisch, rond, licht crèmig en aangename bitters
  • Lekker bij Zeevruchten, gegrilde visgerechten, gevogelte, asperges, ronde kazen
  • Serveertemperatuur 6-8° Celsius