Weingut Porzelt Grauer Burgunder Gutswein Pfalz

Grauer Burgunder is de Duitse benaming voor pinot gris; breed en zacht smaakpalet, wit fruit, fijne zuren

De Grote Hamersma 2016: (score 8,5)
"Puur, schoon, direct op het fruit en het terroir gemaakt. Vlezige witte, met een honingtoon, een appel-mangodubbel, met een mooie frisse, bitter-droge afdronk."

Prijs opvragen

Weingut Porzelt

Andreas Porzelt, een bescheiden dertiger, enorm gedreven en behorend tot de grootste talenten van de Pfalz.

Meer van Weingut Porzelt
Grauer Burgunder Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Fris en fruitig
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Pfalz Gutswein
  • Wijngaard nabij Klingenmünster
  • Type bodem leem, löss en kalk
  • Druivenras grauer burgunder (100%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2014
  • Rijping cuves Inox (roestvrijstaal), gedurende circa 6-8 maanden
  • Kleur licht goudgeel
  • Geur rijp en exotisch fruit, perzik, meloen en sinaasappel, decente kruidigheid
  • Smaak toegankelijke wijn, breed en zacht smaakpalet, rijp wit fruit, zachte zuren, mooi droog en opwekkend
  • Lekker bij asperges, wit vlees en vis
  • Serveertemperatuur 10-12° Celsius
  • Persrecensie De Grote Hamersma