Panzanello Il Manuzio Toscana IGT (SuperTuscan)

Il Manuzio van Panzanello is een SuperTuscan gemaakt van sangiovese (98%) en merlot (2%) en heeft 24 maanden gerijpt op Frans eikenhout

Perswijn december 2014: 16,5/20 punten
"modern, gebrand hout, jeugdig fruit, rijp, diepgang, compact, gemaakt om te behagen"

Prijs opvragen

Panzanello

Drastische reducering van de opbrengsten vormen de basis voor eem intense, karaktervolle Chianti Classico.

Meer van Panzanello
Il Manuzio Panzanello

Details

  • Smaakprofiel Vol en krachtig
  • Land Italië
  • Regio Toscana
  • Producent Panzanello
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Toscana IGT
  • Wijngaard “Il Manuzio” (een selectie van de beste wijngaarden in San Panzano, opbrengst 35 hl./ha.)
  • Type bodem mengeling van blauwgrijze kalkmergel (galestro), zandsteen (alberese) en tufsteen (tufo).
  • Druivenras sangiovese (98%) en merlot (2%)
  • Oogst handmatig, selectie van de beste druiven met laag rendement
  • Jaargang 2010
  • Rijping circa 24 maanden in franse eikenhouten vaten (nieuw), waarna nog eens 12 maanden rijping op fles
  • Kleur robijnrood
  • Geur intens, rijpe zwarte bosvruchten, pruimen, specerijen
  • Smaak stevigheid, kersen en vanille, kruidigheid, sap, elegantie, diepgang, klassieke stijl; fascinerende afdronk!!!
  • Lekker bij gegrild rood vlees (entrecôte, rib-eye), wild en gevogelte, rijpe zachte kazen
  • Serveertemperatuur 18-20° Celsius
  • Persrecensie Perswijn