Weingut Porzelt Riesling Muschelkalk

Duitse riesling pur sang afkomstig van een kalkrijke ondergrond - bloemig, groene appel en grapefruit

Riesling is het paradepaardje onder de Duitse witte druivenrassen en staat garant voor aromatische en tegelijk minerale wijnen.Afhankelijk van het type terroir (bodemgesteldheid) en rijpheid van de druiven kunnen de aroma's variëren van witte bloemen, citrus, groene appel tot rijpe perzik, mango en fijne specerijen. Deze riesling is afkomstig van een kalkrijke bodem en geeft aroma's van citrus en perzik.

Prijs opvragen

Weingut Porzelt

Andreas Porzelt, een bescheiden dertiger, enorm gedreven en behorend tot de grootste talenten van de Pfalz.

Meer van Weingut Porzelt
Riesling Muschelkalk Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Pfalz Ortswein
  • Wijngaard Nabij Klingenmünster, helling met een zeer kalkrijke onderbodem.
  • Type bodem Klei en kalksteen
  • Druivenras Riesling
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2013
  • Vinificatie
  • Rijping Cuves Inox (roestvrijstaal) gedurende circa 8 maanden
  • Kleur Strogeel met groene reflecties
  • Geur Frisse aroma’s van grapefruit en citrus, bloemig, granny smith,
  • Smaak Frisse aanhef, gespierd en knapperig, lichte petillant, mineraal, grapefruit, mooie zuren en bitters, goed verteerbaar
  • Lekker bij Krab, kreeft, gepocheerde visgerechten, asperges, frisse witte kazen
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius