Weingut Porzelt Riesling Sekt Brut - Flaschengärung

Deze Riesling Sekt Brut heeft een fijne mousse en stuivende aroma's van grapefruit, appel, peer en florale tonen.

Prijs opvragen

Weingut Porzelt

Andreas Porzelt, een bescheiden dertiger, enorm gedreven en behorend tot de grootste talenten van de Pfalz.

Meer van Weingut Porzelt
Riesling Sekt Brut Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Riesling Sekt Pfalz
  • Wijngaard nabij Klingenmünster
  • Type bodem zandsteen en klei
  • Druivenras riesling (100%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2008
  • Vinificatie 1e gisting in cuves Inox (roestvrijstaal), waarna 2e gisting in de fles (klassiche flaschengärung)
  • Rijping rijping sur lie, gedurende circa 18 maanden
  • Kleur strogeel met groene reflexen
  • Geur stuivend, bloemig, grapefruit, groene appel, mineralen
  • Smaak fijne mousse, frisse zuren, citrus en grapefruit, mineraal en stenig, mooi droog
  • Lekker bij amuses, schaal- en schelpdieren, sushi, als aperitief
  • Serveertemperatuur 4-6° Celsius