Weingut Porzelt Riesling Gutswein Pfalz

Fraaie droge en minerale riesling van de Klingenmünster 'Maria Magdalena': grapefruit, appel en witte bloemen. Heerlijk bij asperges!

De 11 hectare wijngaarden van de familie Porzelt liggen tegen de rand van het imposante  Pfälzerwald. De meest bekende wijngaard hier rondom het schilderachtige plaatsje Klingenmünster is de “lage” Maria Magdalena. Juist rondom Klingenmünster is er sprake van een zeer grote diversiteit (muschelkalck, buntsandstein, kieselstein, ton(klei), lehm-löss, kalkmergel en zand.  Daar weet Andreas Porzelt uitstekend weg mee. De geheimen van de natuur, in combinatie met lage rendementen en een selectieve oogst, staan bij Porzelt garant voor de meest edele en verfijnde wijnen.

Prijs opvragen

Weingut Porzelt

Andreas Porzelt, een bescheiden dertiger, enorm gedreven en behorend tot de grootste talenten van de Pfalz.

Meer van Weingut Porzelt
Riesling Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Fris en mineraal
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Pfalz Gutswein
  • Wijngaard Klingenmünsterer “Maria Magdalena”
  • Type bodem kalk, leem en zand
  • Druivenras riesling (100%)
  • Oogst handmatig
  • Jaargang 2014
  • Rijping cuves inox (roestvrijstaal)
  • Kleur lichtgeel met groene reflecties
  • Geur fris en stuivend, citrus, grapefruit, granny smith, witte bloemen, zuiver en expressief
  • Smaak frisse aanhef met heel lichte petillant, crispy (knapperig), fraaie, ronde zuren, rijpe grapefruit, mineralen
  • Lekker bij krab en kreeft, gevogelte, frisse witte kazen, asperges
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius