Domaine de Belle Mare

Mèze, Frankrijk

Over Domaine de Belle Mare


De wijngaarden van Domaine de Belle Mare bevinden zich aan het Bassin de Thau, het grootste en diepste binnenmeer in de Languedoc (Zuid-Frankrijk). Dit binnenmeer vormt een kweekvijver voor schaal- en schelpdieren, zoals oesters en mosselen. De wijngaarden profiteren volop van de terroir. De relatief arme onderbodem, bestaande uit zeeklei en zand, geeft de wijnen een bijzondere mineraliteit mee, terwijl frisse zeewind en ook zeemist een temperende werking hebben op de temperatuur. Hierdoor kunnen de druiven trager rijpen, waardoor het fruitige karakter en de benodigde zuren bewaard blijven. De wijnen van het 68 hectare tellende Domaine de Belle Mare zijn fruitig en breed toegankelijk. Mede door de gunstige prijsstelling, een prima adres voor uw huiswijnen die ver boven het gemiddelde niveau uitstijgen. In 2015 werd de Picpoul de Pinet notabene in De Elsevier verkozen tot de beste 65 wijnen van het jaar.