Eugenio Rosi is een markante verschijning. Vale spijkerbroek, sandalen en lang grijs haar. Niet het prototype Italiaanse zakenman in het strakke pak. Integendeel. Eugenio is een man van het land , ofwel “La Terra” en dat is te zien ook. De relatief kleine wijngaard (totale productie slechts 20.000 flessen per jaar) wordt grotendeels door Eugenio zelf bewerkt. Dat doet hij conform bio-dynamische principes. De wijnen worden gemaakt in het meer dan 600 jaar oude Palazzo di Calliano, waar de wijnen in een diepe ondergrondse kelder rijpen en bewaard worden. Werkelijk alles in het productieproces vindt hier op een natuurlijke (ambachtelijke) wijze plaats: van de wijngaard tot aan de gisting (spontaan) en de botteling. Zelfs de labels worden vormgegeven door zijn eigen vrouw. De wijnen van Eugenio zijn dan ook zeer uitgesproken met een opvallende zuiverheid en elegantie in smaak. 

Wijnen van Eugenio Rosi

Eugenio Rosi

Anisos Vallagarina IGT

Bio-dynamische wijn uit Alto Adige, gemaakt van pinot bianco, chardonnay en nosiola; puur en delicaat

€ 24,50

Eugenio Rosi

Poiema Vallagarina IGT (100% marzemino)

Financieel Dagblad: "Deze marzemino geurt uitnodigend naar zwarte kersen in de zomerzon"

€ 24,50